菜谱大全

做法

• 

  1.将排骨放入凉水中，加料酒煮至水开2分钟，捞出用凉水冲洗干净备用

• 

  2.玉米洗净切小段备用

• 

  3.竹荪用淡盐水浸泡十分钟

• 

  4.将竹荪菌盖头剪掉，网状花冠清理掉，再换清水将泥沙洗净，枸杞洗净，姜洗净拍碎备用

• 

  5.将除枸杞以外所有的材料放入炖锅中

• 

  6.加适量水大火烧开转小火慢炖一个半小时，出锅前十分钟前加入枸杞和适量盐调味就可以了